さすが北海道!野菜ゴロゴロの美味しいカレー

私が北海道に旅行に出かけた時に立ち寄った、素敵なお店について紹介したいと思います。

そのお店の名前はファームレストランあぜ道より道といいます。
富良野市の広大な土地にあるレストランで、農家の方の自慢の野菜を使った料理が評判のお店です。

旅行雑誌に美味しそうな写真が載っており行くことにしました。
私は野菜カレーを注文しました。目の前に出てきたときに、野菜の大きさにビックリしてしまいました。
どの野菜もほとんど切らずにそのままゴロゴロと入っていました。野菜は茄子、ピーマン、じゃがいもなど何種類かありました。
野菜はどれも甘みが強くて、非常に美味しかったです。

私はピーマンが苦手で普段は食べないのですが、美味しく食べることができました。
北海道は野菜が美味しいとは聞いていましたが、普段食べている野菜とは違う食べ物なんじゃないかと思ってしまうほど美味しかったです。

どれも大きい野菜だったので、ナイフとフォークを使って食べ、食べ応えもあり満腹になりました。
このお店は地元の女性達で切り盛りしているみたいで、温かみのあるお店でした。
北海道は遠くてなかなか行けないのですが、また旅行に行けた時には食べに行きたいと思います。

参考:ファームレストランあぜ道より道
野菜カレーの他、一日限定10食のポトフも人気です。